番茄一個,西蘭花200克,蔥末,蒜末
1.西蘭花洗凈,切成小朵。西紅柿切成小塊,蔥蒜切末 2.燒開一鍋水,加適量鹽,下入西蘭花,焯燙半分鐘,撈出浸入涼水後撈出備用 3.鍋中小火爆香蔥蒜末,翻炒一分鐘,下入西蘭花和西紅柿塊,並調入生抽,大火翻炒均勻即可出鍋