原料

雞心，西蘭花，鹽，雞精

步驟

1、雞心去掉白色的肥油，西蘭花開水燙一下，水裡加點鹽。 2、先炒雞心，加水稍微燉一會。 3、然後加西蘭花、鹽、雞精，出鍋。