原汁蛤蜊 0

簡介

   喜歡周末居家的日子，心情無限放鬆。不需要懶懶地躺著、坐著，哪怕做一天家務，絞盡腦汁做美食，我都感覺是很好的休息。    大男人看著搞笑劇，兒子在自己屋裡寫作業，我在廚房進進出出，不時地還跟他叨念：「我怎麼這麼喜歡做美食？看過自己今年的運氣，哈！怎麼也說我以居家生活來排解壓力？我由此深信不疑啊！」大男人瞟了我一眼，雖然沒說話，可眼神充滿了得意。    午餐準備來點清淡的，讓大男人買了菠菜，沒想到還給捎了沙蛤蜊，知道我喜歡它。

原料

香菜，香油幾滴，蛤蜊

步驟

1.在鍋內加適量水將洗凈的蛤蜊放入水中。 2.開鍋後滴幾滴香油，倒入大碗內最後撒上香菜末（沒有香菜便用蒜苗代替），油和鹽都不用加，要的就是原味！

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