有小時候的味道,因為不喜歡蝦米總是鹹鹹的,so~小姐我更動了少少~
烏龜豆2包 蒜茸1匙 蝦米1匙 鹽 適量
1.烏龜豆洗凈撕去頭尾切斜段,備用。 2.蝦米樁成粉末,備用。 3.少油熱鍋,小火同時爆香蒜茸&(2)至微G,再下烏龜豆拌炒(轉大火)後入鹽調味即可。