原料

材料：大豆腐，金針菇，青椒 調料：生抽半碗，花椒麵，料酒，少量糖，辣椒面，茴香粉

步驟

1、將生抽半碗、花椒麵、料酒、少量糖、辣椒麵、茴香粉拌勻，做成調料汁。 2、油燒好，倒入調料汁，燒開； 3、切入豆腐，再次燒開； 4、放金針菇、青椒、一點點鹽翻炒開即可。