原料

A.烏梅60公克，仙渣20公克，甜陳皮12公克，甘草2公克，B.糖100公克，水1500㏄，冰塊適量

步驟

1.將材料A略沖洗凈後，放入1500㏄的滾水中拌煮均勻，再轉小火續煮約30分鐘。 2.接著過濾出作法1的所有材料，再加入糖拌煮均勻至融化，待涼後即可飲用，亦可依個人喜好加入適量冰塊。