原料

紅豆250克，糖粉35克，蜂蜜25克

步驟

1.紅豆浸泡一夜，用電燉鍋燉4.5小時，至紅豆熟。 2.用漏勺瀝出，放在乾淨的小碗中，趁熱加入糖粉35克、蜂蜜25克攪拌均勻即可。 3.待涼後收入密封碗中冰箱冷藏，儘量在一周內吃完以保證新鮮。