彩色拌黃豆

簡介

你那裡冷嗎?俺們這裡可暖和了,穿一件衣服就可以出門,老舒服了!呵呵天不冷俺們就可以吃點小涼菜之類的!多吃黃豆健康!

原料

黃豆,胡蘿蔔,芥藍菜杆,紅椒,醬油,醋,蒜蓉,鹽,香油,辣椒油,芝麻,白糖

步驟

1.黃豆泡幾個小時洗凈 2.鍋里加水放少許鹽煮熟,煮熟的黃豆撈出過涼開水瀝干 3.胡蘿蔔 芥藍菜杆 紅椒切粒 4.胡蘿蔔 芥藍焯熟撈出瀝干 5.最後加入調料拌勻即可!

小技巧

煮黃豆時放鹽是讓黃豆先入味 芥藍菜葉子吃了,杆就可以拿來做其它了!呵呵 正所謂"眾口難調".所以有些調料就按照個人口味了!


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