丹麥麵糰600g，南瓜100g煮熟，克林姆醬80g，南瓜子適量
1.將丹麥麵糰擀壓至0.5㎝厚，用圓圈模壓出圓形面片 2.在圓面片中間擠上南瓜餡和克林姆醬 3.將另一塊圓形麵糰表面刷上蛋液 4.沾上南瓜子 5.在四周刷上蛋液 6.蓋在擠有南瓜餡的麵糰上面 7.放入烤盤，以溫度28℃，濕度75%，發酵50分鐘 8.以烤箱上火210℃，下火200℃，烘烤20分鐘