身邊有許多朋友都談到過自家烤箱利用率不高的問題，有的只是烤烤地瓜、花生，有的簡直就是束之高閣，每每聽到這些不免感覺有些遺憾。 其實，烤箱的作用很大，利用率也是相當高的，如果掌握了使用方法的話。今天就來試一試簡單的烤板栗吧！
白糖20克，水10克，油1勺，板栗
1.板栗洗凈後將每個切一小口，目的是烤的過程中不會自然開裂，然後用一勺油將板栗裹滿，使每個都能均勻裹住。 2.準備20克白糖和10克水隔水融化，烤箱預熱200度，中層，上下火，25分鐘，取出再板栗上刷滿糖水，繼續烤10分鐘即可。