花生巧克力酥條

原料

原味飛餅1張,巧克力碎屑適量,花生碎適量,蛋液少許

步驟

1.飛餅室溫解凍,稍軟後擀成長方形薄片 2.長方形的一半刷一層蛋液 3.刷蛋液的部分均勻撒一層巧克力碎屑,再撒一層花生碎 4.將未刷蛋液的部分對摺過來,輕輕壓實 5.切成1厘米×10厘米左右的細條,刷一層蛋液 6.盤中刷薄薄一層植物油或黃油 7.將切好的餅乾條擰成螺旋狀,放在盤中,注意保持間隙 8.再刷一層蛋液,送入微波爐,中火加熱3分鐘,取出逐個翻面,再繼續中火加熱2分鐘,看到表面上色即可


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