簡介

在家也能喝進去的「膠原蛋白」！銀耳有滋陰補腎，潤肺，生津止咳，強心健腦，提神補血，補氣等功效。大杏仁富含維生素E，是健康的抗氧化食物。這道花生露特別適合春、秋季食用。

原料

生花生豆1杯，熟大杏仁1/2杯，干銀耳1小朵（約10g），冰糖1/4杯，清水800ml。

步驟

將生花生豆沖洗乾淨，用400ml的水浸泡6小時，備用。將干銀耳用400ml溫水浸泡2小時至泡軟，去深黃色硬根部，撕成小朵備用。 將泡好的花生豆、銀耳、熟大杏仁連同冰糖一同裝入東菱全自動水果豆漿機的網罩內，加入清水，啟動「玉米汁/花生奶」開關，將其攪碎並熬熟至黏糯。 聽到斷電提示音後，打開東菱全自動水果豆漿機獨有的水龍頭開關，盛出銀耳杏仁花生露。

小技巧

東菱水果豆漿機上獨有的水龍頭裝置，讓你輕扳把手就能享用無任何化學添加劑的純天然、營養豐富、滋補效果俱佳的美味飲品，體驗快捷健康生活！ 如果希望花生露更加黏稠，可以在盛出飲品前，在盛放的碗中調一點水澱粉——滾燙的花生露流入碗中，自然將其燙熟，並使湯汁更厚。