桂花燉三雪

原料

雪梨2個,雪耳1兩(約40克),雪蛤膏5錢(約20克),桂花糖1茶匙,薑汁、冰糖適量

步驟

1.雪梨去心去皮;雪耳用水浸軟,切去黃色的硬塊 2.雪蛤膏浸滾水除去雜質,再用薑汁出水。 3.用水將冰糖煮溶,然後把雪梨、雪耳及雪蛤膏加入同燉三小時,食用時加入桂花糖。

小技巧

潤膚,防乾燥,抗衰老


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