荷葉蓮子粥

簡介

特點:荷葉清香,去暑清熱。

原料

主料:干荷葉 輔料:米,蓮子,枸杞 調料:冰糖

步驟

1、蓮子、枸杞用水泡發好備用。 2、坐鍋點火倒入水,放入干荷葉大火煮30分鐘左右。 3、將荷葉撈出,放入米煮至半熟時,放入蓮子煮一會。 3、之後加入枸杞煮開,放冰糖攪拌均勻即可。

小技巧

提示:蓮子不宜放太早,否則會煮爛,影響口感。


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