原料

藕片，南乳半磚，蒜茸

步驟

1、起鍋，鍋熱放油，放入藕片，再放入南乳用鍋鏟碾碎； 2、加少少糖和鹽調味，稍翻炒即可盛起，不宜炒得太熟。