簡介

酸甜樂章，冰雪肌膚！銀耳中的天然膠質與月見草油中的-亞麻酸（GLA）可以讓青春的滋潤肌膚在你的臉上時時呈現，而且西芹與木耳都有滋陰功效。在酸甜味道的妝扮下，這是一道富含膳食纖維的纖體美膚菜式，也是一道營養均衡的健康小食。

原料

西芹150g，蓮藕100g，銀耳5g，黑木耳5g，有機月見草油2茶匙10ml，番茄沙司2茶匙10g，蜂蜜1茶匙5ml

步驟

1、西芹擇洗乾淨後斜切成片，蓮藕去皮洗凈切薄片。 2、銀耳、黑木耳放入溫水中泡發，將泡發好的銀耳和黑木耳去根洗凈後，掰成小塊備用。 3、將銀耳、黑木耳、西芹、藕片放入沸水中汆燙熟，撈出瀝干水分，盛入盤中。 4、將月見草油、番茄沙司、蜂蜜盛在小碗中攪拌均勻，淋入盤中，攪拌均勻即可。