原料

韭菜150克，蝦米少許，生抽

步驟

1.韭菜洗凈切段。 2.蝦米用清水浸軟。 3.鍋內放少量油，燒熱後加入蝦米，爆香後加入韭菜。 4.炒至韭菜熟後加入適量生抽調味即可。