原料

香菇25克,小青菜或青菜心300克.

步驟

1. 香菇洗凈水發發兩個小時,青菜洗凈備用. 2. 將香菇及泡的水一起倒入鍋內燜煮. 3. 香菇熟後倒入青菜繼續煮,菜熟後加入適量的食油、味精拌勻即可