高麗菜100公克,蒜末3公克,辣椒末3公克,鹽少許,胡椒粉少許
1.高麗菜洗凈切小片備用。 2.取鍋燒熱倒入少量油,加入蒜末爆香,再放入辣椒末與作法1的高麗菜片炒軟。 3.於作法2加入所有調味料拌炒均勻至入味即可。 4.將高麗菜、滷雞腿、滷蛋一同放入餐盒即可。