醋溜芹菜葉丸子

原料

蔥,姜,蒜末,鹽,醋,老抽,耗油,雞精,白糖,澱粉。

步驟

1.芹菜葉砍碎.... 放麵粉水和鹽 雞精 十三香 鍋內放油 燒開,然後炸成丸子。 2.鍋內留少許油燒熱,把三末(蔥姜蒜末)炒香,倒入水把剩餘幾樣料適當放入燒開,放入丸子燉幾分鐘,後放入稀澱粉水迅速出鍋就0K了。


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