原料

白菜，鹵豬皮，香醋，鹽，糖，乾媽辣子油

步驟

1.白菜幫洗凈切隨意，鹵豬皮切條。 2.鍋熱油，入豬皮炒炒，入白菜炒炒，迅速滴入香醋，放鹽、糖翻炒。 3.出鍋前滴入老乾媽辣子油。