天氣日漸寒冷,總想喝一碗熱乎乎補身體的湯。黃豆、海帶、豬腳三種材料,無論營養價值還是口感味道,都是完美的搭配。豬腳有美容的功效,膠原蛋白完全煮進湯里,相信廣大JJMM們都很鍾愛。
豬腳兩隻,干海帶三片,黃豆一小把,蔥姜適量,鹽適量
1.豬腳洗凈從中間劈成兩半。 2.蒸好的干海帶用水泡發 3.黃豆泡軟 4.海帶切菱形塊,豬腳、海帶、黃豆、蔥段、薑片、鹽一起放進電壓力鍋 5.把時間調到40分鐘,「蹄筋」檔,插好電源,提示燈變綠後,撥安全閥到放氣位置,放好氣後再開鍋蓋