2人份
透抽450公克,白酒1小匙,玉米粉3湯匙,鹽1/2茶匙,黑胡椒粗粉少許,百香果炸墨魚調味汁適量
1.透抽洗凈,切成粗條狀,加入腌料腌20分鐘,沾上玉米粉,入油鍋炸至金黃色。 2.透抽放入百香果炸墨魚調味汁略炒拌勻即可。