原料

雞蛋2隻，番茄，糖，鹽，雞精

步驟

1.雞蛋加鹽和雞精打成蛋液。 2.入油鍋炒成炒蛋撈出，油鍋內放入切塊的番茄。 3.煸透後倒入雞蛋，加鹽、雞精、糖炒勻出鍋。