白蘭地魚肉色拉

簡介

此菜甜潤爽口,白蘭地酒祛除了魚腥味,又是水果的增味劑,非常適合愛吃西餐的mm。

原料

主料:金槍魚100克,白蘭地酒1勺,輔料:蒜香麵包粒50克,生菜1片,草莓,黃桃適量,調料:卡夫奇妙醬50克

步驟

奇妙醬和白蘭地酒混合,製成沙司料。 金槍魚和白蘭地沙司料拌勻放生菜上,配上蒜香麵包粒。 草莓用刀一分為二,黃桃切片,裝盤即可。


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