起司烤鮮筍

原料

綠竹筍嫩筍尖2塊,起司片1片,細柴魚片適量,鹽適量,黑胡椒適量

步驟

1.綠竹筍嫩筍尖撒上鹽、黑胡椒,再將起司片切成條狀,蓋在竹筍上。 2.將作法1的嫩筍尖放入烤箱,以200℃的溫度烤至起司融化。 3.取出盛盤撒上細柴魚片即可。


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