天丼醬汁 1

原料

材料A：醬油75㏄，味醂75㏄，砂糖10公克，酒15㏄，水200㏄ 材料B：柴魚素3公克

步驟

1、取一小鋼鍋，將材料A倒入鍋中混合攪拌均勻； 2、以中火加熱煮至砂糖融解，再加入材料B略拌即可熄火。

相關菜譜