簡介

美國前總統福特的長壽秘訣之一就是他堅持以水果配奶酪作為早餐。總統奶酪（President）絲滑、醇美的口感恰好與繽紛的水果精靈相得益彰，不同的水果，不同的體驗。

原料

菠蘿、西瓜各50g，草莓50g，火龍果50g，奇異果50g，加工奶酪4塊，橄欖油（特級初榨）1湯匙15ml，白醋1茶匙5ml，蜂蜜1茶匙5ml，鹽、胡椒粉各少許

步驟

1、草莓洗凈，西瓜、菠蘿、奇異果、火龍果去皮切塊。 2、用竹籤將奶酪塊與水果按自己的喜好串起。 3、將蜂蜜與橄欖油、白醋、鹽、胡椒粉調勻，淋在水果奶酪串上即可。