薏仁，牛奶半包，冰糖，黃桃罐頭（可用其它水果代替）
1.薏仁提前一晚浸泡，淘洗乾淨，放入高壓鍋加適量水及冰糖，大火燒開轉小火壓10分鐘左右至熟爛 2.濾去多餘的水（薏仁水可當飲料喝），加入牛奶一起攪打成薏仁露 3.倒入碗中，放上切片的黃桃即可（冷藏味道更佳）