這道我女兒莫莉最喜歡的雞肉料理是用慢燉鍋來做的。它既是易作的，也是美味的。最佳搭配：大米和綠色蔬菜。
雞腿1.6公斤，去皮，醬油100毫升，黃砂糖4湯匙，大蒜2瓣，切細末，番茄醬1/2罐（600克）
1.將雞腿放入慢燉鍋里。用1個中碗，把醬油，黃糖，大蒜和番茄醬攪拌在1起，然後倒在雞腿上。 2.將慢鍋蓋上，設置低熱檔，煮8小時即可。