主料：美國雞腿1隻，蜂蜜15克。肉汁200克，生油10克，洋蔥絲，胡蘿蔔片，芹菜葉，蔥，薑片各10克。
1.將雞腿用燒肉汁腌制5小時後備用。 2.烤盤內放入洋蔥，胡蘿蔔片，芹菜葉，蔥薑片墊底。將雞腿放在蔬菜上，入烤爐內烤20分鐘，刷上蜂蜜和生油後再烤2分鐘後取出即可上桌。
