五花肉，花生，豇豆，姜，蒜，醬油，料酒
1.所有材料洗凈。 2.五花肉剁成肉末.花生先用油炸脆.豇豆洗凈切小段備用。 3.鍋里放油，炒香姜.蒜再放肉末炒，其間放少許料酒，再放豇豆炒至豇豆發軟，放醬油調味。 4.最後放炸好的花生炒勻出鍋了!!