原料

土豆1個，瘦肉，番茄醬，鹽，味精

步驟

1、把土豆切塊，滾水焯熟。 2、瘦肉切片，放入油鍋炒熟。 3、再加土豆塊、番茄醬、少許水翻炒。 4、最後加鹽、味精調味即可。