【創】不知名燴菜

簡介

這個雜燴菜就為了給室友接機才做的,真的是沿襲了我hostmother的創新胡搞瞎搞風格整出來的,但是味道他們說還不錯的。 從7月室友回國到現在12月室友又回國了我都沒碰過心食譜,今天打開一看錯過了很多朋友的留言消息,現在趁著研究生畢業了準備回去玩的空擋兒把這半年做過的一切菜放上來和大家分享,有想聯繫我交流的歡迎 QQ228107136哈~

原料

香腸,土豆,蘆筍,番茄,水蘿蔔(小胡蘿蔔),洋蔥

步驟

1、香腸切段兒,洋蔥切丁;蔬菜們洗凈;水蘿蔔去蘿蔔櫻子,連皮切塊,蘆筍切段兒,土豆切塊兒,番茄切瓣兒。 2、熱鍋下油,下洋蔥翻炒一下出香氣,再下番茄,用鏟子碾壓出湯汁。 3、小火煮幾分鐘後,下土豆、水蘿蔔、香腸,中火燜煮5分鐘後再下蘆筍繼續燜煮。 4、以土豆能用筷子扎出孔為準,下鹽,裝盤即成。


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