培根7-8片,鮮番茄5個,牛油果1個,蔥碎小許(免蔥白),紅色洋蔥粒小許,橄欖油,黑胡椒粉,鹽
1、番茄切塊狀,牛油果切粒(約3X3厘米左右),蔥、洋蔥切碎,和調味品一起拌好(不要攪拌太久,因為番茄容易出水) 2、培根放在一個深盤裡,一塊一塊的分別平鋪在盤裡,放進微波爐中高火9-10分鐘,然後去油,把培根用剪刀切碎片, 和其他材料混合。 3、放入冰箱約30分鐘,可以開始享受了(不要放太久,因為番茄會出水,會使味道變淡)