原料

罐頭玉米醬1罐，罐頭玉米粒1小罐，火腿丁35公克，洋蔥末30公克，低筋麵粉3大匙，水300㏄，罐頭高湯300㏄，鹽1/4小匙，雞粉1/4小匙，黑胡椒粉少許

步驟

1.熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入洋蔥末以小火爆香，再加入低筋麵粉炒香。 2.於作法1的鍋中分次加入水拌炒均勻，再倒入高湯、玉米醬、玉米粒、火腿丁煮滾，最後加入所有調味料拌煮均勻即可。