檸香鹵裡脊

原料

裡脊肉,檸檬,香油,醬油,料酒,番茄醬,檸檬汁,鹽,白糖

步驟

1.裡脊肉洗凈後切成長條,在肉還沒有完全化開時切,會比較好操作,在切好的裡脊肉中加入醬油、料酒、澱粉腌拌均勻。 2.鍋內加入適量油,燒熱後放入肉條,炸至金黃後撈出,如果你怕費油或覺得這樣不夠健康,你就改成放入炒菜量的油煎熟。 3.鍋內留少許底油,放入鹽,糖,番茄醬及裡脊肉條,煮沸,然後改小火燒至入味,最後加入檸檬汁,淋入香油即可出鍋。如果你覺得湯汁不夠粘稠,完全掛不到肉條上,可以再加入適量水澱粉勾芡。

小技巧

味道跟糖醋裡脊有些相似~


相關菜譜

  • 檸香鹵裡脊
  • 香煎裡脊
  • 檸香比目魚
  • 檸香鱈魚
  • 檸香白斬雞
  • 檸香鱈魚
  • 檸香排骨
  • 檸香雞翅
  • 檸香蘿蔔
  • 檸香烤肉
  • 檸香小黃魚
  • 檸香雞胸
  • 檸香鱸魚
  • 香檸排骨
  • 香檸胡瓜
  • 檸香餅乾
  • 檸香鱸魚
  • 香檸炸雞
  • 檸香雞翅
  • 土耳其燒烤(kebab)-椰香青檸烤豬裡脊
  • 、香鹵鹵臭豆腐。
  • 蘆筍香煎裡脊
  • 香煎裡脊排
  • 裡脊口口香
  • 裡脊口口香
  • 香烤裡脊排
  • 香煎小裡脊
  • 香蔥裡脊卷
  • 蒜香裡脊條
  • 醬香裡脊絲
  • 香蔥裡脊卷
  • 香酥糖醋裡脊
  • 香煎檸香鱸魚
  • 檸香煎鱈魚
  • 檸香可樂雞翅