排骨，李錦記蒜蓉豆豉醬，鹽，油，糖，豆豉，生粉，蒜
1.排骨洗凈切塊，過一下水 2.蒜切碎 3.豆豉切碎 4.放入調味料，鹽，油，豉油，糖，生粉再加上蒜和豆豉，攪拌均勻 5.高壓鍋10～15分鐘就ok了