糖醋豬肉塊 0

原料

豬肉,料酒和鹽少許醬油

步驟

1.豬肉切塊拿料酒和鹽少許醬油頭天晚上拌勻放入冰箱過夜。黃椒,洋蔥切成塊狀各一個。菠蘿塊數塊。薑絲少許,蔥花粒,糖醋醬兩勺。 2.油燒熱,放入豬肉(加上澱粉,少許料酒再拌一下)炒熟。拔到盤子裡備用。 3.少許油燒熱,姜蒜洋蔥炒香,加入黃椒和菠蘿。繼續翻炒至把八九成加入炒好的豬肉加鹽和兩大勺糖醋醬。翻炒幾下大火收汁出鍋啦。 4.那個小小好朋友又是第一次吃螃蟹的人,大呼,肉好嫩阿。我邊忙邊說,別忘記把照片照得好看點兒!

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