當歸鰻魚湯

原料

鰻魚，黃芪，當歸，枸杞，鹽，雞精

步驟

1、把鰻魚殺好，放開水裡煮下去血水洗凈表面的粘液剁成塊備用 2、在鍋里放入黃芪、當歸、枸杞和鰻魚塊一起燉1個小時，再加入鹽、雞精即可

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