簡介

晚上先生和我都很想吃粥，就熬好了白粥，就著蒸好的蠟魚，再炒一個青菜，真的是簡單又美味呢！你家的臘魚開吃了嗎？

原料

臘魚

步驟

1、將臘魚切下大塊後，洗凈。 2、隔水蒸15到18分鐘即可。

小技巧

1、起鍋後用手撕著吃為最原生態的美味。 2、注意的是過年喝酒的時候應該少吃熏腊味食品，腸胃不好的人也不要吃的太多。