豆醬油麥簡便易操作
蔥花少許，海天黃豆醬1湯勺，油麥菜1盆（切一寸長左右）
1、將鍋內加入少許食用油（我用的是堅果油，對孩子身體好），等油稍微熱以後放入蔥花，攪拌兩下後放入黃豆醬翻炒出香味。 2、倒入油麥菜進行翻炒，片刻後盛出裝盤即可。
本身黃豆醬已經很咸，一般來說就不用再放鹽了。