原料

1，咖喱醬（沒有咖喱醬也沒有關係，咖喱粉也可以），2，土豆（一兩塊），3，胡蘿蔔（一兩塊），4，雞根翅（你能吃多少，就買多少，就好就買超市裡的）

步驟

1、把土豆胡蘿蔔洗凈並切塊，放到一個小碗里，再用些水放入小碗里，再把小碗放入微波爐里，熱到土豆和胡蘿蔔都變軟為止，大概五六分鐘。 2、再把雞根翅放入有水的鍋中煮個五六分鐘。 3、最後把土豆和胡蘿蔔和雞根翅倒入鍋中，撒上咖喱粉（七八勺即可）。 4、再反覆翻炒即可出鍋。