彩椒菠蘿雞丁

原料

雞胸肉2塊,菠蘿3片,紅椒1個,尖椒2個,生粉少許,番茄醬適量,生抽2大勺,鹽少許

步驟

1.雞胸切塊,加入生粉、生抽、少許油抓勻,腌制15分鐘以上 2.菠蘿切成與肌肉等大的塊,放入淡鹽水中浸泡15分鐘左右 3.紅椒、尖椒分別洗凈,切成塊 4.腌制好的雞肉放入料理盒,蓋上盒蓋,送入微波爐,700W微波火力加熱3分鐘 5.放入菠蘿塊、紅椒塊和尖椒塊,繼續700W微波火力加熱3分鐘 6.放入番茄醬,充分拌勻,最後700W微波火力加熱2分鐘即可


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