原料

雞翅，少許鹽，料酒，2大勺咖喱粉

步驟

1、雞翅洗凈後用少許鹽、料酒、兩大勺咖喱粉腌制2小時以上（提醒：器皿最好用玻璃或瓷製品，易清洗） 2、平底鍋燒熱，略放丁點油，入雞翅膀。 3、中小火兩面煎透即可。 4、腌制好，烤箱200度預熱10分鐘，烤15-20分鐘（視雞翅塊頭大小來定），中途翻身即可。