原料

雞翅中，可樂，姜，鹽，味極鮮

步驟

1、將雞翅洗乾淨，燒開水倒入雞翅中焯水。 2、鍋內倒油，燒熱，倒入雞翅煎至雞翅金黃。倒入薑絲一起和雞翅炒1分鐘。 3、倒入可樂，沒過雞翅即可。 4、大火燒開，中小火燉至湯汁半干，放鹽、味極鮮調味，大火把汁收干即可。