奔香菇蒸雞

原料

雞腿肉 香菇 筍片

步驟

1.我用的雞腿肉~加些香菇(乾的鮮的隨意)~~再加一些筍片(我沒買到鮮的~~是在日本超市買的真空的~~覺得也沒差了啦)~~再加些薑片 2.筍提前焯一下~~雞腿肉也是~~然後香菇撕成一塊一塊 3.所有材料整齊碼放在砂鍋里喜歡有湯的就多些熱水不喜歡的就乾脆不要加熱水再加一大勺料酒和鹽~上鍋蒸嘍!一小時後`香噴噴滴香菇雞就好啦!


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