原料

蕃薯1個，芋頭1個，雞翅4隻，生抽1湯匙，五香粉1/4湯匙，薑片2塊，白糖半湯匙

步驟

1.芋頭、蕃薯削皮後，切1厘米左右的正方形丁 2.雞翅每個斬成兩段，用生抽、白糖、五香粉、薑絲腌15分鐘 3.把芋頭、蕃薯丁鋪滿碟子，把雞翅撈起擺在蕃薯芋頭丁的上面 4.把腌雞翅的腌料全部淋在雞翅和蕃薯芋頭的上面 5.水燒開後放上去蒸，中大火蒸10分鐘，小火燜5分鐘就可以啦