雞全翅，鮮香菇，姜，蒜，鹽，生抽，老抽，香油，雞精，水澱粉
1.雞全翅斬成小塊，放入薑片和蒜片，用鹽、生抽、老抽、香油、雞精和水澱粉抓勻腌1小時以上入味 2.鮮香菇洗凈，切小朵 3.先將鮮香菇平鋪入盤底，再將雞翅塊兒鋪在上面 4.放入蒸鍋中，大火15分鐘，即可