紅薯葉，蝦仁，蘑菇，雞湯，鹽，胡椒粉，雞精，香油
1.紅薯葉去掉葉柄，洗凈；蝦仁除去沙線，洗凈；蘑菇去根，洗凈 2.蝦仁、紅薯葉分別焯水 3.蝦仁、蘑菇、紅薯葉放雞湯中，加鹽、料酒、胡椒粉、雞精，大火燒沸，小火煮5分鐘 4.出鍋裝碗，淋上香油，ok